酶的保存条件的选择必须有利于维护酶天然结构的稳定性,保存酶应注意以下几点:
温度
酶的保存温度一般在0℃-4℃,但有些酶在低温下反而容易失活,因为在低温下亚基间的疏水作用减弱会引起酶的解离。此外,零度以下溶质的冰晶化还可引起盐分浓缩,导致溶液的PH值发生改变,从而可能引起酶巯基间连接成为二巯键,损坏酶的活性中心,并使酶变性。
缓冲液
大多数酶在特定的PH值范围内稳定,偏离了这个范围便会失活,这个范围因酶而异,如在酸性条件下稳定,而固氮酶则在中性偏碱性条件下稳定。
氧防护
由于巯基等酶分子基团或Fe-S中心等容易为分子氧所氧化,故这类酶应加巯基保护剂或在氩气或氮气中保存。
20mg/支 番泻苷C Sennoside C HPLC≥98%
20mg/支 番泻苷D Sennoside D HPLC≥98%
20mg/支 紫草素 Shikonin HPLC≥99%
0mg/支 川楝素 Toosendanin HPLC≥98%
20mg/支 川芎嗪 2,3,5,6-Tetramethylpyrazine HPLC≥98%
20mg/支 Ligustrazine Hydrochloride HPLC≥98%
20mg/支 异鼠李素 Isorhamnetin HPLC≥98%
酶20mg/支 D-(+)-木糖 D-(+)-Xylose HPLC≥99%
20mg/支 积雪草苷 Asiaticoside HPLC≥90%
20mg/支 羟基积雪草苷 Madecassoside HPLC≥98%
20mg/支 积雪草酸 Asiatic acid HPLC≥98%
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